Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad
4.1 21 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mint leaves
    12
  • natural yoghurt
    200 g
  • ground cumin plus extra for sprinkling
    ¼ tsp
  • ground smoked paprika plus extra for sprinkling
    ¼ tsp
  • salt plus extra for sprinkling
    2 pinches
  • ground black pepper plus extra for sprinkling
    2 pinches
  • water
    500 g
  • pumpkin peeled and cut into cubes (2 cm)
    400 g
  • oil
    1 tbsp
  • lamb cutlets trimmed (see Tip)
    8
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • baby pickled capers
    1 tbsp
  • cherry tomatoes cut into halves
    12
  • avocado flesh only, cut into pieces
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 303.1 mg
Chất đạm 20.6 g
Calo 1697 kJ / 404 kcal
Chất béo 29.7 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 6.8 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Eat Well 102 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2sa

Traditional bobotie

4.5(122)

1sa 30 dk

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(37)

45 dk

Aussie meat pies

4.3(120)

2sa

Korean bao beef sliders

4.5(82)

2sa 10 dk

Delish pesto nuggets

4.6(59)

40 dk

Madurese chicken satay

4.6(15)

1sa 30 dk

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(177)

40 dk

Cabbage rolls

4.8(61)

1sa 50 dk

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(65)

3sa 15 dk

Beef Stroganoff

4.1(278)

1sa

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.2(24)

1sa 10 dk

 Hiển thị tất cả