Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.7 32 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

Ponzu
  • lemon juice
    60 g
  • soy sauce (see Tips)
    80 g
  • rice wine vinegar
    30 g
  • sesame oil
    2 tsp
Poke bowl
  • brown rice
    200 - 300 g
  • water
    1000 g
  • salt
    1 tsp
  • rice wine vinegar
    30 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • sashimi grade tuna cut into cubes (1.5 cm)
    350 - 450 g
  • sesame seeds
    2 tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    2
  • avocado flesh only, cut into pieces (1 cm)
    1
  • cucumber cut into cubes (1 cm)
    ½
  • nori sheet cut into strips
    ½
  • Japanese pickled ginger to serve (optional)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2104.9 mg
Chất đạm 47 g
Calo 2677.5 kJ / 637.5 kcal
Chất béo 18.2 g
Chất xơ 6.6 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 64.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả