![Hunters' stew Hunters' stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/536caa5f-b0ce-4aed-bb6a-903dc8a54d4f/Derivates/82086206-355e-4284-9db2-9baa999e8a69.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 750 g white cabbage, cut into pieces (5 cm)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 200 g bacon, cut into cubes (1 cm)
- 20 g oil
- 350 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 140 g tomato paste
- 35 g pitted prunes, cut into halves
- ¼ tsp ground black pepper
- salt, to taste
- 4 dried bay leaves
- ½ tsp paprika
- 20 g dried porcini mushrooms, cut into slices
- 280 g pork loin, cut into pieces (2 cm)
- 280 g beef fillet steak (porterhouse), cut into pieces (2 cm)
- 200 g sausage (kielbasa), cut into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 400 g sauerkraut (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1689 kJ / 402.2 kcal
- Chất đạm
- 38.2 g
- Carbohydrate
- 14 g
- Chất béo
- 20 g
- Chất béo bão hòa
- 6.2 g
- Chất xơ
- 8.5 g
- Natri
- 1942.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Chicken pad thai
55 min
Bourbon pork ribs
5h 50min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35 min
All-in-one 'roast' beef
1h 30 min
Pork cannelloni with vegetable sauce
1h
Korean fried chicken
4h
Coq au vin blanc with polenta madeleines
1 godz. 45 min
Cabbage rolls
1h 50 min
Gozleme
1h 40 min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min