Zuppa di farro e fagioli
TM6 TM5

Zuppa di farro e fagioli

4.8 (684 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 70 g di cipolla in quarti
  • 70 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 2 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 160 g di farro perlato
  • 120 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
  • 120 g di fagioli borlotti in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
  • pepe nero macinato, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1518 kJ / 363 kcal
Chất đạm
15.6 g
Carbohydrate
37.8 g
Chất béo
17.7 g
Chất xơ
6.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả