![Zuppa di pesce alla napoletana Zuppa di pesce alla napoletana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/050aa2c5-e52d-4eac-89c3-112edac9cab1/Derivates/2000491c-fa06-4c7f-8389-560da2c00810.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di code di gambero
- 500 g di calamari freschi, puliti e a pezzi
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 150 g di vino bianco secco
- 1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
- 500 g di pesce misto per zuppa, pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2720 kJ / 650 kcal
- Chất đạm
- 54.7 g
- Carbohydrate
- 50.6 g
- Chất béo
- 26.8 g
- Chất xơ
- 4.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Gazpacho prosciutto e melone
2 godz. 10 min
Minestra di riso e ceci
30min
Cacciucco
1h 20min
Acquacotta
50min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50min
Gazpacho alle fragole e mandorle
1h 20min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Taroz
1h
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20 min
Passato di carote e asparagi con mandorle
30min