Vichyssoise

Vichyssoise

4.5 20 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 6h

4 porzioni

Nguyên liệu

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 6.1 g

Calo 1552 kJ / 371 kcal

Chất béo 29.6 g

Chất xơ 3.8 g

Carbohydrate 21.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Calore nel piatto 73 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gazpacho prosciutto e melone

2h 10 phút

Crema di panzanella

40 phút

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 phút

Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto

25 phút

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10 phút

Zuppa di frutti di mare

30 phút

Minestra di orzo e funghi

1h

Brodo di bucce di cipolla

Không có đánh giá

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Không có đánh giá

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Không có đánh giá

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 phút

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30 phút

Hiển thị tất cả