Vichyssoise

Vichyssoise

4.6 17 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 6h

4 porzioni

Nguyên liệu

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 6.1 g

Calo 1552 kJ / 371 kcal

Chất béo 29.6 g

Chất xơ 3.8 g

Carbohydrate 21.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Calore nel piatto 73 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vellutata di gambi di verdure

45 phút

Pancotto

30 phút

Vellutata di zucca e mela cotogna

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Buridda alla ligure

55 phút

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Crema di asparagi verdi

50 phút

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

50 phút

Ceci in umido

1h 30 phút

Zuppa Thenthuk

1h

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 phút

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10 phút

Hiển thị tất cả