Ravioli ai carciofi

Ravioli ai carciofi

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a metà
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di cuori di carciofo puliti e tagliati in quarti
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Pasta

300 g di farina tipo 00
3 uova
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g burro

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 17.3 g

Calo 1544 kJ / 369 kcal

Chất béo 16.2 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 41.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 29 Công thức
Ý

Giro d'Italia 29 Công thức
Ý

Pasqua e Pasquetta 32 Công thức
Ý

Pasqua italiana 12 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20 phút

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 phút

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45 phút

Pasta risottata alle vongole

1h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 phút

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 phút

Lasagne al pesto di pistacchi

1h 40 phút

Amatriciana con cozze

55 phút

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

1h 30 phút

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 phút

Trofie al sugo di pesce

1h

Bomba di riso

55 phút

Hiển thị tất cả