Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake

Menú: Sopa de judías blancas y fideos. Albóndigas con arroz y salsa de tomate. Cheesecake

4.1 56 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Cheesecake
  • 50 g de azúcar
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 40 g de mermelada de frambuesas
  • 1 huevo
  • 130 g de leche evaporada
  • 130 g de leche condensada
  • 60 g de queso cremoso
Albóndigas
  • 600 g de carne picada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 30 g de vino blanco
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
Sopa de judías blancas y fideos
  • 1 huevo duro
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de cebolleta
  • 50 g de zanahoria
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite de oliva
  • 50 g de dados de beicon
  • 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 50 g de fideos de fideuá
  • 3 - 4 pellizcos de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pastilla de caldo de ave
  • 800 g de agua
Arroz blanco
  • 120 g de arroz de grano redondo
  • 200 g de agua
  • 4 pellizcos de sal
  • 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
Salsa de tomate
  • 30 g de queso parmesano
  • 70 g de cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • ½ pastilla de caldo de ave
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de azúcar

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 56.16 g
Calo 9811 kJ / 1629 kcal
Chất béo 106.71 g
Chất xơ 8.11 g
Carbohydrate 111.01 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả