Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpettine al curry

Polpettine al curry
3.8 12 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpette
  • 200 g di peperoni rossi a pezzi (3x3 cm circa)
  • 80 g di cipolla dorata in quarti
  • ½ spicchio di aglio senza anima
  • ½ cucchiaino di semi di coriandolo
    1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 3 foglie di menta fresca, lavate
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 550 g di carne trita di maiale
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di pangrattato
  • 15 g di latte
  • 500 g di acqua
Salsa al curry
  • 300 g di acqua di cottura
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di farina tipo 00
  • 3 cucchiaini di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di zucchero di canna
  • 50 g di yogurt bianco non zuccherato
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 30.1 g
Calo 1485 kJ / 355 kcal
Chất béo 18.1 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 19.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Carne di maiale 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3(30)

40 phút

Polpettone mortadella e pistacchio

4.8(68)

50 phút

Tartare di manzo con salsa aromatica

4.5(88)

20 phút

Tacchino tonnato sottovuoto

4.9(114)

2h 40 phút

Roastbeef Sottovuoto

4.9(339)

5h 30 phút

Polpettone croccante

4.4(87)

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(23)

3h

Vitello tonnato

4.6(388)

25h 30 phút

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(181)

40 phút

Agnello in umido

4.1(8)

1h 20 phút

Insalata di farro con tacchino e verdure

4.2(21)

40 phút

Roastbeef con crema di clementine

4.3(21)

45 phút

 Hiển thị tất cả