Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura
3.8 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 600 g di bocconcini di coppa di maiale (2-3 cm)
  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 4 chiodi di garofano
  • 2 rametti di rosmarino fresco lavati
  • 1 foglia di alloro secca
  • 3 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di grani di pepe nero
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 330 g di birra scura (Stout)
  • 30 g di farina tipo 00
  • 30 g di speck a cubetti
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 28.9 g
Calo 2460 kJ / 588 kcal
Chất béo 44.8 g
Chất xơ 0.3 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Carne di maiale 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

4.6(145)

40 Min

Spezzatino di agnello con cipolle

4.2(17)

55 Min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(141)

50 Min

Gulash tirolese

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Vitello tonnato (per 2 persone)

4.0(38)

5 Std. 35 Min

Insalata di pollo in vasetto

4.8(34)

40 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(51)

1 Std. 45 Min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.8(42)

8 Std. 45 Min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(269)

40 Min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6(31)

1 Std.

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(36)

2 Std.

 Hiển thị tất cả