Thiết bị & Phụ kiện
Manzo alla borgognona
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di cipolle a fette sottili
-
800 g di carne di manzo (tipo lombo, coppa o spalla), a cubetti (2-3 cm)
-
150 g di bacon affumicato a fette
-
3 spicchi di aglio
-
400 g di carote a rondelle (1 cm)
-
250 g di vino rosso (tipo di Borgogna)
-
250 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (tipo alloro, timo e prezzemolo)
-
200 g di funghi champignon freschi a fette
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
34 g
Calo
1579 kJ /
377 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Low carb
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30 phút
Pulled Pork con panini al vapore
3h
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 phút
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20 phút
Polpettoni di peperoni
1h 20 phút
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45 phút
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50 phút
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30 phút
Burrito di carne
1h 30 phút
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 phút
Cous cous marocchino
50 phút
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h