Thiết bị & Phụ kiện
Melanzane alla siciliana
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Salsa di pomodoro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
500 g di polpa di pomodoro a pezzi500 g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
-
1 pizzico zucchero
-
10 foglie di basilico fresche
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Melanzane
-
100 g farina tipo 0
-
4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
-
2 uova sbattute
-
olio di arachidi per friggere
-
sale q.b.
-
500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
-
2 cucchiaini di origano secco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
33.4 g
Calo
3824 kJ /
914 kcal
Chất béo
73.2 g
Chất xơ
8.6 g
Carbohydrate
32.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
85 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1h 30 phút
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 phút
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 phút
Zuppa di pomodoro con burrata
35 phút
Verdure ripiene
1h 20 phút
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Crêpes ai funghi
1h 50 phút
Carciofi romani gratinati
45 phút
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30 phút
Frittata gusto pizza
30 phút
Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste
1h 15 phút
Spiralized Tortilla
35 phút