Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lotte vapeur façon tajine

Lotte vapeur façon tajine
4.7 180 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre
  • 400 g de tomates pelées et épépinées
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 70 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • ½ citron confit (không bắt buộc)
  • 3 c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
  • 100 g eau
  • 600 g de lotte parée et coupée en quatre
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) détaillées en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 34 g
Calo 1917 kJ / 456 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vive l'hiver ! vol. I 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.1(19)

45 phút

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(21)

1h 30 phút

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

4.8(4)

35 phút

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1h

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

4.1(233)

40 phút

Merlan aux poireaux

4.3(181)

30 phút

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

4.0(7)

1h 25 phút

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(260)

1h

Curry de poisson au tahini et lait de coco

4.4(119)

55 phút

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

4.5(2)

25 phút

Papillotes de saumon et tomates

5.0(1)

35 phút

Croque-monsieur au saumon

4.6(51)

2h 15 phút

 Hiển thị tất cả