Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 70 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 463 mg
Chất đạm 28.5 g
Calo 1885 kJ / 452 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả