Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mouclade charentaise

Mouclade charentaise
4.4 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 70 g d'échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de pineau des Charentes
  • 100 g de crème fraîche
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 463 mg
Chất đạm 28.5 g
Calo 1885 kJ / 452 kcal
Chất béo 23.5 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°20 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poisson sauce coco

4.4(146)

35 phút

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(91)

50 phút

Poisson au curry

4.5(410)

55 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6(9)

1h 20 phút

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

4.0(5)

35 phút

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5(36)

45 phút

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

4.7(108)

1h

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

4.3(11)

40 phút

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(48)

40 phút

Amok (Papillote de poisson)

4.7(14)

1h 30 phút

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

4.5(107)

1h

Croquettes de poisson à l'oignon

4.5(80)

25 phút

 Hiển thị tất cả