Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.3 28 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

2 portions

Nguyên liệu

1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
200 g de pineau des Charentes
100 g de crème fraîche
4 brins de persil frais équeutés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 463 mg

Chất đạm 28.5 g

Calo 1885 kJ / 452 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 1.5 g

Chất béo bão hòa 13 g

Carbohydrate 19.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°20 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 phút

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 phút

Acras de morue

24h

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 phút

Lotte vapeur façon tajine

1h 45 phút

Moules au citron

40 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 phút

Moules marinières

30 phút

Risotto aux moules et chorizo

50 phút

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 phút

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Encornets à la provençale

55 phút

Hiển thị tất cả