Quand le froid s’installe, on aime les plats généreux et réconfortants. Rien de mieux qu’une copieuse soupe de butternut, suivie d’un fondant de bœuf en papillote, avec en dessert un délice sucré au Carambar. Qui a dit que l’hiver était triste ?
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30 phút
Soupe de courge butternut, curry et amandes
30 phút
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1h
Tatin de poireau
55 phút
Bœuf en papillote et ses légumes
50 phút
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 phút
Osso-buco de cabillaud
45 phút
Bûche glacée exotique
3h 30 phút
Délice au Carambar
2h 30 phút
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45 phút
