Carbonade

Carbonade

3.1 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 26.9 g

Calo 979 kJ / 234 kcal

Chất béo 9.2 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Natale italiano 14 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saltimbocca alla romana

25 min

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1 godz.

Friarielli e salsiccia

50 min

Involtini alla romana

1 godz.

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5 godz.

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min

Bibimbap (riso e manzo coreano)

1 godz. 30 min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 godz. 45 min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1 godz. 40 min

Insalata di tacchino e fagiolini

45 min

Involtini di vitello

35 min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 godz. 35 min

Hiển thị tất cả