Carbonade

Carbonade

3.1 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

700 g di carne di manzo senza nervi e a tocchetti (circa 3 cm)
30 g di farina tipo 00
500 g di cipolle in quarti
50 g di burro a pezzi
100 g di vino rosso corposo
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 26.9 g

Calo 979 kJ / 234 kcal

Chất béo 9.2 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Natale italiano 14 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette alla mortadella

40 min

Spezzatino di agnello con cipolle

55 min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50 min

Gulash tirolese

1 h 20 min

Vitello tonnato (per 2 persone)

5 h 35 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 h 45 min

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1 h 30 min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

8 h 45 min

Medaglioni alla pizzaiola

40 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 h

Hiển thị tất cả