Thiết bị & Phụ kiện
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37 g
Calo
1690 kJ /
404 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mirko Ronzoni
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCozze alla marinara
30 phút
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 phút
Anelli di totano su crema di piselli
40 phút
Polpetti all'inferno
40 phút
Involtini di pesce spada al pomodoro
50 phút
Seppioline e gamberi gratinati
1h 10 phút
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 phút
Zuppa di fagioli e cozze
55 phút
Panino con polpo
6h 30 phút
Seppie in salsa di verdure con riso
1h
Pesce spada con fagiolini e olive
40 phút
Paella veloce
40 phút