Thiết bị & Phụ kiện
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37 g
Calo
1690 kJ /
404 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mirko Ronzoni
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPaella veloce
40 分钟
Filetto di salmone con purea di mele
55 分钟
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1小时 20 分钟
Hawaian Poke Bowl
35 分钟
Granchio ripieno
1小时 10 分钟
Treccia di trota salmonata sottovuoto
1小时 30 分钟
Sautè di cozze e vongole
40 分钟
Scampi alla busara
35 分钟
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 分钟
Sushi allo spada affumicato
55 分钟
Sarde in saor
25小时
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2小时