Các phiên bản tương thích
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
- 8 nespole, denocciolate e sbucciate in quarti
- 12 datteri denocciolati, a metà
- 500 g di acqua
- 1 limone, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 rametto di aneto fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1690 kJ / 404 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 28 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất xơ
- 6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Cuori di merluzzo con patate e fagiolini
40min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Alici alla Reggina
45min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
1hod.
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35min
Seppie con i piselli
40min
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min