Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0 16 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

125 g di aceto di vino rosso
80 g olio extravergine di oliva
125 g di lamponi
500 g di acqua
800 g di polpo fresco
70 g di carote
30 g di gambo di sedano
1 spicchio di aglio
1 foglia di alloro fresca
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
200 g di anguria a cubetti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23 g

Calo 1581 kJ / 378 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Il carrello di agosto 18 Công thức
Ý

Il meglio del mese luglio 12 Công thức
Ý

Mirko Ronzoni 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Calamari cipolle e patate

50 min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 h 30 min

Gamberi e polenta (Georgia)

40 min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 h 10 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Riso alla marinara

1 h 25 min

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Hiển thị tất cả