Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

4.0 17 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

125 g di aceto di vino rosso
80 g olio extravergine di oliva
125 g di lamponi
500 g di acqua
800 g di polpo fresco
70 g di carote
30 g di gambo di sedano
1 spicchio di aglio
1 foglia di alloro fresca
1 avocado maturo (circa 100 g) a cubetti
200 g di anguria a cubetti

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23 g

Calo 1581 kJ / 378 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Il carrello di agosto 18 Công thức
Ý

Il meglio del mese luglio 12 Công thức
Ý

Mirko Ronzoni 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orata al vapore in brodo con patate

35 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1h 30 phút

Alici ripiene al Varoma

50 phút

Sgombro con contorno di verdure

30 phút

Moscardini al limone

30 phút

Sardine al cartoccio

50 phút

Risotto con verdure e sogliola

40 phút

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 phút

Insalata fredda di polpo e patate

50 phút

Quiche di salmone e porri

1h 25 phút

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 phút

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

1h 20 phút

Hiển thị tất cả