Thiết bị & Phụ kiện
Pizzoccheri
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Pizzoccheri
-
400 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
100 g di farina tipo 0
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Condimento
-
240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
-
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
-
120 g di burro a pezzi
-
4 foglie di salvia fresca
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
300 g di verze a pezzi
-
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
-
pepe nero macinato fresco (không bắt buộc) a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20 g
Calo
2740 kJ /
655 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLasagne alle verdure (vegan)
2h
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30 phút
Risotto alle pere e gamberetti
50 phút
Insalata di riso verde ai gamberi
1h 50 phút
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2h
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2h
Cous cous spinaci e uvetta
45 phút
Riso saporito al pomodoro e peperoni
1h 30 phút
Tubettini alla maiorese
55 phút
Pad thai
45 phút
Penne lisce al ragù di trevisana
40 phút
Tortiglioni in salsa eoliana
40 phút