Thiết bị & Phụ kiện
Straccetti di vitello al Marsala
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
-
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
-
1 scalogno a metà
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di salvia fresche lavate
-
50 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
80 g di Marsala secco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
32.3 g
Calo
1121 kJ /
268 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Subito in tavola
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpettone di purè di patate e carne
1h
Roastbeef in salsa verde
40 phút
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Polpettoni di peperoni
1h 20 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Stinco di maiale con patate
2h
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto
40 phút
Cotoletta alla milanese
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30 phút