Thiết bị & Phụ kiện
Straccetti di vitello al Marsala
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
-
600 g di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
-
1 scalogno a metà
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
3 foglie di salvia fresche lavate
-
50 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
80 g di Marsala secco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
32.3 g
Calo
1121 kJ /
268 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Subito in tavola
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Polpettone mortadella e pistacchio
50 phút
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Polpettone croccante
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Vitello tonnato
25h 30 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Agnello in umido
1h 20 phút
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 phút
Roastbeef con crema di clementine
45 phút