Couscous with lamb and vegetables
TM31 TM5 TM6

Couscous with lamb and vegetables

3.4 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 4 sprigs fresh coriander, roughly chopped
  • 4 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 120 g onions, cut into quarters
  • 500 g lamb shoulder meat, cut into pieces (4 cm)
  • 3 tsp salt
  • ½ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
  • 60 g olive oil
  • 150 g carrots
  • 80 g turnips
  • 200 g courgettes
  • 300 g couscous, medium
  • 850 g water
  • 1 ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground ginger
  • 100 g raisins
  • 260 g canned chickpeas, drained
  • 1 pinch saffron powder

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3527 kJ / 843 kcal
Chất đạm
42 g
Carbohydrate
104 g
Chất béo
28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả