Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di scalogno a metà
- 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di vino bianco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm) (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 3075 kJ / 734 kcal
- Chất đạm
- 49.3 g
- Carbohydrate
- 12.3 g
- Chất béo
- 54.7 g
- Chất xơ
- 1.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Petto di pollo e zucchine
50 min
Friarielli e salsiccia
50 min
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Cotolette di spinaci
40 Min
Pollo in umido ai funghi
50 min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45 min
Lenticchie e salsiccia
2 Std. 55 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55 Min
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Spezzatino di manzo con patate
1 Std. 10 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 Min
Straccetti di pollo alla curcuma
35 Min