Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia
4.3 84 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g di scalogno a metà
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di patate (không bắt buộc) pelate e a pezzi (1-2 cm)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 49.3 g
Calo 3075 kJ / 734 kcal
Chất béo 54.7 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 12.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ravenna in cucina 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(214)

1 Std.

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6(150)

45 Min

Braciole pugliesi

4.1(29)

1 Std.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1 Std. 45 Min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.2(93)

45 Min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1 Std. 5 Min

Polpettine alla mentuccia

4.6(16)

55 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(106)

45 Min

Double cheeseburger

4.6(31)

3 Std. 10 Min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.2(29)

45 Min

Arrosto di lonza con purè di patate

4.6(909)

1 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả