Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
3.7 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3 g
Calo 448 kJ / 107 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata salata tricolore

4.8(315)

1h 30 phút

Burger leggero di verdure

4.1(125)

45 phút

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

4.8(4)

40 phút

Focaccia floreale (senza glutine)

5.0(4)

1h 45 phút

Ragù di nocciole vegetariano

4.8(54)

35 phút

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

4.5(4)

30 phút

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

4.8(12)

10 phút

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4.6(5)

4h

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

4.5(39)

40 phút

Frittata di bietole, patate e cipolla

4.4(182)

55 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 phút

Uova in tazza su strati di verdura

4.7(10)

45 phút

 Hiển thị tất cả