Thiết bị & Phụ kiện
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
-
160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
-
3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
-
100 g di chicchi di quinoa
-
8 fette di melanzane grigliate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
3 g
Calo
448 kJ /
107 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Vegan
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGnocchi di polenta
25 phút
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10 phút
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 phút
Seitan speziato con verdure insaporite
20 phút
Cestini di patate e uova tartufati
1h
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 phút
Crêpes alla soia (vegan)
35 phút
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 phút
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Melanzane al curry (vegan)
50 phút
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 phút
Moussaka di lenticchie
1h 30 phút