Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
3.7 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (không bắt buộc)
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco lavate e spezzettate
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3 g
Calo 448 kJ / 107 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vegan 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di scarola

4.5(13)

40 phút

Parmigiana di patate

4.2(218)

2h

Sformatini ai carciofi

4.2(29)

1h

Frittata nel panino

4.9(15)

30 phút

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

4.5(32)

35 phút

Misir wat (Stufato di lenticchie)

4.9(30)

35 phút

Sformato di verdure

4.5(54)

1h 35 phút

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

4.3(26)

20 phút

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

4.5(4)

30 phút

Patate dolci e chili di fagioli neri

4.7(53)

40 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Insalata di carciofi e fagioli

4.5(4)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả