![Lentil Moussaka Lentil Moussaka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8753A8D9-11E1-41F0-A622-F09CD16C19FB/Derivates/8C460819-0109-4453-B07B-210601C03EB4.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g red split lentils
- 500 g water
- 120 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 400 g aubergines
- 50 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 pepper, green or red, cut in pieces (approx. 150 g)
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 120 g red wine
- 1 Tbsp dried oregano
- 1 tsp ground ginger
- 1 - 2 tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- 40 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 500 g milk
- 40 g plain flour
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1917 kJ / 458 kcal
- Chất đạm
- 21 g
- Carbohydrate
- 33 g
- Chất béo
- 25 g
- Chất xơ
- 7.3 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVegetarian Chilli
35min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Coconut Dhal
20min
Chick Pea Curry
35min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Chana Masala
45 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min