Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Indian vegetable curry

Indian vegetable curry
4.2 131 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • coriander seeds
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • cardamom seeds
    ½ tsp
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • onions cut in halves
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger cut in thin slices
    15 g
  • fresh red chilli small, deseeded, cut in pieces
    1
  • olive oil
    20 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • water
    100 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • salt
    2 tsp
  • waxy potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • carrots cut in slices (1 cm)
    150 g
  • cauliflower cut in florets
    150 g
  • courgettes cut in slices (1 cm)
    150 g
  • frozen green peas
    100 g
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1231.6 mg
Chất đạm 9 g
Calo 1642 kJ / 395 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 8.3 g
Chất béo bão hòa 14.7 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 131 Công thức
Canada
The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Layered veggie-loaded pesto pasta

4.0(38)

30 phút

Chilli con tempeh

4.7(83)

20 phút

Mushroom croustade

3.6(38)

1h 35 phút

Star Burgers

3.8(4)

20h 5 phút

Kelp Noodles in Marinara Sauce

2.5(8)

20 phút

Dill Stuffed Peppers

3.2(5)

5 phút

Vegetarian chilli

5.0(6)

1h 5 phút

Mulukhiyah

Không có đánh giá

Koshery

Không có đánh giá

Shakshuka with eggs

Không có đánh giá

Shakshuka with eggs

3.0(1)

50 phút

Koshery

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả