Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Iranian Vegetable Stew

Iranian Vegetable Stew
3.8 56 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • unsalted butter diced
    50 g
  • onions quartered
    200 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • waxy Charlotte potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    600 g
  • butternut squash peeled, cut in pieces (4 cm)
    750 g
  • lime washed, pierced 2-3 times
    1
  • fresh green chilli whole, slit on one side
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • water
    700 g
  • tomatoes quartered
    4
  • spinach
    150 g
  • dried sour cherries
    15 g
    15 g dried barberries
  • Greek yoghurt for serving

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.8 g
Calo 1113 kJ / 266 kcal
Chất béo 9.7 g
Carbohydrate 33.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Middle Eastern 8 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(293)

1h

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.7(63)

45 phút

Chana Masala

4.1(181)

45 phút

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4(9)

1h

Lentil Moussaka

4.6(104)

2h 20 phút

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(31)

1h 45 phút

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.6(16)

2h

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 phút

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

4.4(52)

40 phút

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.4(142)

50 phút

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

4.2(32)

40 phút

Gluten-free Vegan Lasagne

4.6(13)

2h 20 phút

 Hiển thị tất cả