Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lasagne alla bolognese (vegan)

Lasagne alla bolognese (vegan)
4.2 18 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Lasagne
  • farina di semola di grano duro per infarinare
  • ½ dose di pasta fresca (vegan) tratta dal Capitolo Basi del Libro "Vegan"
Ragù
  • 500 g di seitan a pezzi (2 cm circa)
  • 150 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle) a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vino bianco secco
  • 400 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Besciamella
  • 750 g di bevanda a base di soia non dolcificata
  • 70 g di amido di mais (maizena)
  • ½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di lievito alimentare in scaglie
Assemblare le lasagne
  • 20 g di lievito alimentare in scaglie

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 32 g
Calo 1832 kJ / 438 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 46 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 60 Công thức
Ý
Veganuary 93 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(196)

30 phút

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 phút

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1h 10 phút

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1h 20 phút

Pasta al forno classica

4.4(150)

1h 30 phút

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2h

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1h 30 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1h 30 phút

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 phút

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 phút

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 phút

Risotto alle cozze

4.4(47)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả