Lasagne alle verdure (vegan)

Lasagne alle verdure (vegan)

4.6 53 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h

6 porzioni

Nguyên liệu

Lasagne

farina di semola di grano duro per infarinare
½ dose di pasta fresca (vegan) tratta dal capitolo Basi del Libro "Vegan"

Ragù di verdure

50 g di porro a pezzi
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di carote pelate e a rondelle (2-3 mm)
150 g di cimette di cavolfiore

150 g di punte di asparagi
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
300 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
4 foglie di basilico fresche lavate

Besciamella

750 g di bevanda a base di soia non dolcificata
70 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g olio extravergine di oliva
10 g di lievito alimentare in scaglie

Terminare la preparazione

30 g di lievito alimentare in scaglie

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 7 g

Calo 866 kJ / 207 kcal

Chất béo 13 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegan 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 dk

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 dk

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 dk

Tagliatelle al cacao con zola e noci

1sa 10 dk

Riso con maiale insaporito

1sa

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1sa 25 dk

Quinoa con code di gambero

30 dk

Frittata di linguine

35 dk

Tagliatelle di ceci

Değerlendirme yok

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11sa

Ravioli ai carciofi e pancetta

1sa 20 dk

Risotto con verdure e sogliola

40 dk

Hiển thị tất cả