Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sous Vide Ribeye Steak (medium well)
3.8 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
2 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • ribeye steak each slice weighs approximately 200-220 g, 1.5cm thick
    2 fillet
  • sea salt Adjust according to personal taste
    2 pinch
  • black pepper, freshly ground Adjust according to personal taste
    2 pinch
  • garlic crushed
    4 cloves
  • unsalted butter softened
    10 g
  • thyme, fresh
    4 stalk
  • water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
  • lemon juice Freshly squeezed
    30 g
  • butter
    1 tbsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 2 portion

Natri 4110.2 mg
Chất đạm 73.4 g
Calo 2528 kJ / 604 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 1 g
Chất béo bão hòa 8.8 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous Vide and Meal Prep 23 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet and Sour Pork Ribs

4.8(21)

40 phút

Oil-free Honey Chicken Wings

4.2(56)

45 phút

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30 phút

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

4.6(35)

35 phút

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(101)

1h

Chicken Parmesan

4.7(207)

1h 10 phút

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4(94)

1h

Cottage Pie

4.4(357)

2h 15 phút

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(241)

45 phút

Hainanese chicken and rice

4.7(93)

1h 50 phút

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.4(107)

1h 10 phút

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4.3(21)

4h

 Hiển thị tất cả