Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

4.6 245 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

100 g d'échalotes coupées en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
300 g d'eau
100 g de vin blanc
300 g de carottes coupées en biseaux
300 g de pommes de terre grenaille, coupées en deux
350 g de saumon frais détaillé en 4 morceaux
350 g de dos de cabillaud détaillé en 4 morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de brocoli détaillé en bouquets
10 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de beurre demi-sel très froid et coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30.8 g

Calo 3168 kJ / 763 kcal

Chất béo 60.8 g

Chất xơ 5.3 g

Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

50 phút

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1h 15 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 phút

Légumes croquants aux crevettes

40 phút

Lasagne au saumon et poivron

1h 10 phút

Moules sauce Alfredo

45 phút

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30 phút

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 phút

Filet de colin à la sauce tomate

35 phút

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 phút

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20 phút

Moules au naturel

20 phút

Hiển thị tất cả