Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
4.6 235 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g de carottes coupées en biseaux
  • 300 g de pommes de terre grenaille, coupées en deux
  • 350 g de saumon frais détaillé en 4 morceaux
  • 350 g de dos de cabillaud détaillé en 4 morceaux
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de brocoli détaillé en bouquets
  • 10 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de beurre demi-sel très froid et coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30.8 g
Calo 3168 kJ / 763 kcal
Chất béo 60.8 g
Chất xơ 5.3 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

4.2(274)

45 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.6(43)

25 phút

Pommes de terre farcies au lieu noir

Pommes de terre farcies au lieu noir

4.6(34)

1h

Feuilleté tressé haddock et poireau

Feuilleté tressé haddock et poireau

4.8(57)

1h 30 phút

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

4.5(143)

35 phút

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(90)

1h

Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

4.2(21)

1h 10 phút

Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.2(39)

35 phút

Rougail de poisson

Rougail de poisson

4.5(131)

40 phút

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(58)

20 phút

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.1(42)

40 phút

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.3(70)

5h 30 phút

 Hiển thị tất cả