Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

4.5 227 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

d'échalotes coupées en deux
100 g
de vinaigre de vin blanc
20 g
d'eau
300 g
de vin blanc
100 g
de carottes coupées en biseaux
300 g
de pommes de terre grenaille, coupées en deux
300 g
de saumon frais détaillé en 4 morceaux
350 g
de dos de cabillaud détaillé en 4 morceaux
350 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de brocoli détaillé en bouquets
200 g
de crème liquide 30-40% m.g.
10 g
de beurre demi-sel très froid et coupé en morceaux
250 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 763 kcal / 3168 kJ

Chất đạm 30.8 g

Chất béo 60.8 g

Carbohydrate 21.5 g

Chất xơ 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada

Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

40 phút

Omelette au saumon fumé et aux asperges

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40 phút

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

2h

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 phút

Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

6h 30 phút

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 phút

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 phút

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

Lasagne de poisson aux asperges et poireau

1h 30 phút

Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

1h 45 phút

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

50 phút

Papillotes de saumon, courgettes et riz

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40 phút

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1h 10 phút

Hiển thị tất cả