Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes
4.6 245 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 300 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 300 g de carottes coupées en biseaux
  • 300 g de pommes de terre grenaille, coupées en deux
  • 350 g de saumon frais détaillé en 4 morceaux
  • 350 g de dos de cabillaud détaillé en 4 morceaux
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de brocoli détaillé en bouquets
  • 10 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 250 g de beurre demi-sel très froid et coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30.8 g
Calo 3168 kJ / 763 kcal
Chất béo 60.8 g
Chất xơ 5.3 g
Carbohydrate 21.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Thụy Sĩ
Ma cuisine au quotidien 221 Công thức
Canada
Ma cuisine au quotidien 239 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi N°4 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Terrine aux deux poissons

4.5(140)

1u.

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(5)

50min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(99)

20min

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(304)

35min

Lotte à la provençale

4.3(22)

50min

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(10)

50min

Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

4.5(12)

1u. 5min

Sardines à la marocaine

4.1(84)

25min

Ragoût de poulpe méditerranéen

4.4(63)

1u. 35min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

4.7(39)

1u. 20min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1u.

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2u.

 Hiển thị tất cả