Thiết bị & Phụ kiện
Bastilla marocaine (البسطيلة الملكية بالدجاج)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
10 portions
Nguyên liệu
La farce
-
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau
-
50 g d'amandes, entières, décortiquées rôties, salées
-
400 g d'oignons en morceaux (2 cm)
-
70 g d'huile végétale
-
1 c. à soupe de persil frais haché
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
½ c. à café de gingembre séché moulu
-
100 g d'eau
-
50 g de pignons de pin
-
50 g de raisins secs (tout type)
-
160 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
1 - 2 c. à café de sel selon les goûts
-
1 pointe de couteau de safran en poudre
-
3 œufs battus
La finition
-
12 feuilles de pâte filo
-
160 g de beurre fondu
-
1 c. à soupe de sucre glace pour saupoudrer
-
cannelle, moulue pour saupoudrer
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
514 mg
Chất đạm
17 g
Calo
2006 kJ /
479 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Taste of Home - La cuisine arabe authentique
24 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain Vallemaggia au levain
33h
Focaccia aux oignons
2h 20 phút
Crackers au fromage
1h
Tarte à l'oignon
1h 15 phút
Pain aux graines au levain
33h
Pain de viande rapide
55 phút
Focaccia aux tomates cerises
2h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20 phút
Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)
Không có đánh giá
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h 45 phút