Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 portions

Nguyên liệu

La meringue
  • 100 g de sucre
  • 2 blancs d'œufs
La compote de rhubarbe
  • 500 g de rhubarbe en morceaux (1 cm)
  • 100 g de sucre
  • 10 g de pectine liquide 3:1, à partir de pectine
La pâte sablée
  • 100 g de sucre
  • 200 g de beurre en morceaux
  • 370 g de farine blanche
  • 1 œuf
  • 1 ½ c. à café de sucre vanillé
  • farine blanche pour former
La finition
  • farine blanche pour travailler
  • 500 g de fraises entières, lavées

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 29 mg
Chất đạm 8 g
Calo 2273 kJ / 543 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 81 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả