Thiết bị & Phụ kiện
Beetroot Gravadlax
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 48h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
Salmon Gravadlax (prepare 48 hours in advance)
-
orange thin peelings of skin1
-
juniper berries2
-
cooked beetroot peeled150 g
-
coarse sea salt200 g
-
Demerara sugar120 g
-
vodka30 g
-
fresh salmon fillet boned, skin on (approx. 600 g)1
Lemon Dill Cream
-
double cream100 g
-
lemon juice20 g
-
fine sea salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh dill leaves approx. 1 small handful, leaves only5 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
36.6 g
Calo
2464 kJ /
589 kcal
Chất béo
30.9 g
Carbohydrate
36.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
SEAFOOD
10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChilli Tacos
30min
Russian Beetroot Salad
1h 10min
Vegetable Egg Bites
Nessuna valutazione
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35min
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40min
Fennel Apple Salad
20min
Easter Carrot Cheese Dip
15min
Quinoa and Lettuce Salad
30min
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25min
Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese
Nessuna valutazione
Tuna Pâté
Nessuna valutazione
Mini Prawn Omelettes
Nessuna valutazione