Thiết bị & Phụ kiện
Polenta e bruscitti
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Polenta
-
320 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
25 g di olio extravergine di oliva
Bruscitti
-
300 g di lonza di maiale a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
50 g di burro a pezzi
-
50 g di pancetta a cubetti
-
500 g di carne trita di manzo
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
200 g di vino rosso tipo Barolo o Barbera
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
35 g
Calo
1824 kJ /
436 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Varese in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmone con salsa ai porri e piselli
25 phút
Broéto chioggiotto
1h 10 phút
Poké Bowl di tonno
40 phút
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 phút
Burger vegan
5h
Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati
40 phút
Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati
35 phút
Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati
40 phút
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1h 45 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Curry di verdure e tempeh
1h
Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni
1h