Thiết bị & Phụ kiện
Pasta patate e provola
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di provola, a pezzi (2 cm)100 g di scamorza a pezzi (2 cm)
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta a cubetti
-
800 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a pezzi (circa 2 cm)
-
10 g di sale
-
350 g di pasta secca corta e mista (tempi di cottura uguali)
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17.6 g
Calo
1577 kJ /
377 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
55.5 g
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