Chiles rellenos de frijol con mole negro

Chiles rellenos de frijol con mole negro

4.8 30 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

8 porciones

Nguyên liệu

250 g de queso oaxaca
1 cdita de orégano tostado
1 cdita de pimienta negra entera tostada
1 rama rama de canela tostada
1 cdita de tomillo seco tostado
1 cdita de semillas de comino tostadas
1 tortilla de maíz quemada
15 g de almendras tostadas
35 g de pasitas asadas
4 chiles guajillo sin venas ni semillas, asado
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
4 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
150 g de tomate verde asado
250 g de jitomate asado
150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
1200 g de agua
8 chiles poblanos asados, sin piel, listos para rellenar
750 g de frijoles refritos
150 g de chocolate
50 g de piloncillo
1 cda de sal gruesa
50 g de masa de maíz
crema ácida para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 19 g

Calo 1902 kJ / 453 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DÍA DE MUERTOS 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1h

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Không có đánh giá

Tamales de barbacoa

2h

Tarta de camote en flor

1h 10 phút

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 phút

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1h 15 phút

Boloñesa vegana

50 phút

Medallones vegetarianos

1h 10 phút

Curry massaman de berenjena vegano

50 phút

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Không có đánh giá

Tarta de poro y queso

1h 5 phút

Hiển thị tất cả