Chiles rellenos de frijol con mole negro

Chiles rellenos de frijol con mole negro

4.8 30 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

8 porciones

Nguyên liệu

250 g de queso oaxaca
1 cdita de orégano tostado
1 cdita de pimienta negra entera tostada
1 rama rama de canela tostada
1 cdita de tomillo seco tostado
1 cdita de semillas de comino tostadas
1 tortilla de maíz quemada
15 g de almendras tostadas
35 g de pasitas asadas
4 chiles guajillo sin venas ni semillas, asado
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
4 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
150 g de tomate verde asado
250 g de jitomate asado
150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
1200 g de agua
8 chiles poblanos asados, sin piel, listos para rellenar
750 g de frijoles refritos
150 g de chocolate
50 g de piloncillo
1 cda de sal gruesa
50 g de masa de maíz
crema ácida para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 19 g

Calo 1902 kJ / 453 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 6 g

Carbohydrate 11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DÍA DE MUERTOS 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tinga de setas

25 phút

Pizza de Nápoles

1h

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 phút

Tacos de flor de Jamaica

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 phút

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 phút

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 phút

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 phút

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 phút

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 phút

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả