Polpette di manzo e salsiccia
TM31 TM5 TM6

Polpette di manzo e salsiccia

4.6 (95 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g di mollica di pane raffermo
  • 40 g di latte
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 50 g di cipolle a pezzi
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 200 g di salsiccia cruda, sgranata
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di acqua

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1385 kJ / 331 kcal
Chất đạm
28 g
Carbohydrate
2 g
Chất béo
21 g
Chất xơ
0.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả