Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 cipolla (180-200 g) in quarti
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di burro
    20 g olio di semi di girasole
  • 500 g di brodo di pollo
    500 g di acqua, + 1 dado per brodo di pollo
  • 2 semi di cardamomo pestati
  • 3 chiodi di garofano
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 peperoncino piccante fresco (không bắt buộc)
  • 1 stecca di cannella
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
  • 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
  • 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23.85 g
Calo 943 kJ / 226 kcal
Chất béo 6.05 g
Chất xơ 3.4 g
Carbohydrate 18.85 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả