Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 oz Parmesan cheese, cubed (¾ in.) (không bắt buộc)
- 1 - 2 oz pistachio nuts, unsalted, shelled, peeled
- 1 - 2 oz pine nuts
- 1 - 2 oz slivered almonds
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground ginger
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp ground turmeric
- 24 ½ - 26 ½ oz cauliflower, broken into florets (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 4 green onions, roots removed and quartered
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 4 sprigs cilantro, leaves only (approx. 0.5 oz), divided
- 7 oz fresh mushrooms, thinly sliced
- 1 oz white wine
- 17 ½ oz water
- 10 ½ oz yams, cubed (approx. ¾ in.)
- 2 oz currants
- 3 oz fresh baby spinach, leaves only, lightly chopped
- 12 soft dried apricots, thinly sliced (approx. 3 oz)
- ½ tsp salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1996.7 kJ / 477.2 kcal
- Chất đạm
- 15.4 g
- Carbohydrate
- 72 g
- Chất béo
- 19.2 g
- Chất béo bão hòa
- 1.9 g
- Chất xơ
- 15.3 g
- Natri
- 424.5 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCauliflower Gratin
55 min
Potato Pancakes
45 min
Stuffed Vegetables
1h 20 min
Mushroom Taco Filling
35p
Savory Three Cheese Tart
1h 50 min
Falafel Waffle
40min
Pizza Waffles
1h 15min
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Eggplant Stacks
1sa 35 dk
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5 Std. 40 Min