Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

3.5 6 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • egg whites, from large eggs
    2
  • canned black beans unsalted, divided
    14 oz
  • garlic cloves
    2
  • broccoli florets
    12 oz
  • fresh cilantro stems only and cut into thirds, leaves reserved
    10 sprigs
  • large eggs
    2
  • lupin flour (see Tip)
    2 ½ oz
  • baking powder
    2 tsp
  • ground black pepper to taste, plus extra to season, to serve
    1 pinch
  • extra virgin olive oil, spray
  • ripe mangoes sliced thinly
    15 oz
  • fresh baby spinach
    1 oz
  • fresh jalapeño chili sliced thinly
    1
  • plain yogurt high protein (see Tip)
    3 ½ oz

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 307.5 kcal / 1285 kJ
Chất đạm 24 g
Chất béo 7.5 g
Carbohydrate 28.5 g
Chất xơ 14 g
Chất béo bão hòa 2 g
Natri 277.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả