Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Haloumi
- 2000 g full cream milk
- 4 junket tablets (see Tips)
- 250 g water, plus 1 extra tbsp for dissolving
- 20 g non-iodised salt
Salad dressing
- 1 garlic clove
- 60 g extra virgin olive oil
- 40 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 1 - 2 tsp sumac, to taste
- ¼ tsp sugar (optional)
Fattoush
- 2 pita breads
- 2 tbsp extra virgin olive oil, for brushing and frying
- 200 g cherry tomato, cut into halves
- 2 Lebanese cucumbers (approx. 235 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 1 red capsicum (approx. 225 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
- 1 green capsicum (approx. 180 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
- ½ red onion, cut into thin slices
- 4 red radishes, then cut into thin slices
- 7 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, torn into pieces
- 7 sprigs fresh coriander, leaves only, torn into pieces
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- lemon juice, for drizzling
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3021.3 kJ / 719.5 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 59.3 g
- Chất béo
- 42.5 g
- Chất béo bão hòa
- 15 g
- Chất xơ
- 6.5 g
- Natri
- 2525.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảParmesan gelato
4 Std. 30 Min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Aussie potato salad
1 godz. 30 min
Oysters with lime granita
5 min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Thai noodle and seafood salad
50 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1 godz.
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Meatballs with Romesco sauce
1hod. 40min
Patatas bravas with chorizo
1h 20min
Dukkah
25min