Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

4.7 43 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 5h

4 portions

Nguyên liệu

Haloumi

full cream milk
2000 g
junket tablets (see Tips)
4
water plus 1 extra tbsp for dissolving
250 g
non-iodised salt
20 g

Salad dressing

garlic clove
1
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
sumac to taste
1 - 2 tsp
sugar (optional)
¼ tsp

Fattoush

pita breads
2
extra virgin olive oil for brushing and frying
2 tbsp
cherry tomato cut into halves
200 g
Lebanese cucumbers (approx. 235 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
2
red capsicum (approx. 225 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
1
green capsicum (approx. 180 g), deseeded and cut into pieces (2 cm)
1
red onion cut into thin slices
½
red radishes then cut into thin slices
4
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces
7 sprigs
fresh coriander leaves only, torn into pieces
7 sprigs
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
lemon juice for drizzling

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2525.8 mg

Chất đạm 24 g

Calo 3021.3 kJ / 719.5 kcal

Chất béo 42.5 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 15 g

Carbohydrate 59.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 phút

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20 phút

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Avocado and goats cheese smash

Avocado and goats cheese smash

5 phút

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 phút

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 phút

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 phút

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25 phút

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40 phút

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 phút

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 phút

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 phút

Hiển thị tất cả