Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 29h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Slow cooked beef
-
soy sauce60 g
-
sesame oil1 tsp
-
raw sugar1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
star anise4
-
beef rump cap (see Tips)800 g
Wasabi mash
-
red potatoes peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)800 g
-
full cream milk200 g
-
butter30 g
-
wasabi paste to taste2 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
Steamed greens
-
water500 g
-
bok choy (see Tips)1 bunch
-
spring onion/shallot cut into thin slices, to serve (optional)1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
71.137 g
Calo
2689 kJ /
640 kcal
Chất béo
24.448 g
Chất xơ
5.315 g
Carbohydrate
31.133 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29h 45 phút
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30 phút
Pork and chicken terrine
3h 20 phút
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 phút
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20 phút
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 phút
Bourbon pork ribs
5h 50 phút
Family chicken galette
1h 55 phút
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 phút
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h