Thiết bị & Phụ kiện
Baked pumpkin and beef stew
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 portions
Nguyên liệu
-
Jarrahdale pumpkin (approx. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
butter1 tbsp
-
soft brown sugar1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)700 g
-
plain flour50 g
-
brown onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
celery stalk trimmed and cut into thirds1
-
garlic cloves2
-
fresh rosemary (approx. 10 cm), leaves only1 sprig
-
fresh sage leaves4
-
vegetable oil20 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tbsp
-
red wine130 g
-
tomato paste40 g
-
dried oregano1 tsp
-
dried bay leaf1
-
potato peeled and cut into cubes (1.5 cm)200 g
-
carrot (approx. 100 g), cut into slices (5 mm)1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
481.1 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Chất béo
14.7 g
Chất xơ
20.6 g
Chất béo bão hòa
4.9 g
Carbohydrate
69.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1 Std. 10 Min
Chicken and caramelised onion sausages
1 Std. 5 Min
San bei ji (three cup chicken)
35 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 Min
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min
Sweet and sour chicken with rice
45 Min
Char siu pork bao
2 Std. 10 Min
Korean chicken cheese tteokbokki
30 Min
Whole steamed chicken
1 Std. 20 Min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45 Min
Chilli beef with lemon feta
30 Min