Перейти к основному содержанию Search
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
3.8 6 ratings
Подготовка 5 min
Всего 25 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • tamarind paste
    35 g
  • water
    650 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    30 g
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh turmeric
    10 g
  • shrimp paste (belacan)
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried tamarind pieces
    4
  • ladies' fingers
    130 g
  • eggplant
    130 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • red snapper fish (1 whole fish), cut into slices (2 cm)
    800 g
  • laksa leaves (optional)
    2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 509.5 mg
Protein 29.7 g
Calories 1303.3 kJ / 311.5 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 13.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Open Cooking 32 Recipes
International
Rasa Merdeka 18 Recipes
International
There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

4.3(27)

1 h 15 min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(137)

55 min

Salmon Burger

4.5(78)

2 h 20 min

Thai Fish Curry

4.8(56)

50 min

Fish Tacos

4.2(44)

45 min

Cioppino

4.4(36)

55 min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1 h 40 min

Sliced Fish Tofu Soup

4.9(7)

2 h 10 min

Seafood Risotto

4.1(283)

40 min

Seafood Korma

4.6(98)

40 min

Fish and Chips

4.0(32)

30 min

Brodet (Fish stew)

4.2(13)

1 h 15 min

 Show all