Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6 50 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

non-stick cooking spray
shallots halved
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter divided
1 oz
vegetable stock
7 oz
white wine
1 oz
fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
4
salt to season
ground black pepper to season
lemons thinly sliced in rounds
2
zucchini
8 oz
yellow squash
8 oz
all-purpose flour
1 tbsp
lemon juice
½ oz
capers drained
2 tbsp
fresh dill to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 17 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pink with Purpose 10 Recipes
United States

Prep & Peel Pizzazz 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Thai Fish Curry

50 min

Cioppino

55 min

Boston Clam Chowder

55 min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 min

Paella

30 min

Salmon Miso Soup

30 min

Shrimp Sauté

25 min

Salmon Burger

35 min

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 min

Shrimp & Crab Linguine

25 min

Show all