Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6 49 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

non-stick cooking spray
shallots halved
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter divided
1 oz
vegetable stock
7 oz
white wine
1 oz
fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
4
salt to season
ground black pepper to season
lemons thinly sliced in rounds
2
zucchini
8 oz
yellow squash
8 oz
all-purpose flour
1 tbsp
lemon juice
½ oz
capers drained
2 tbsp
fresh dill to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 17 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pink with Purpose 10 Recipes
United States

Prep & Peel Pizzazz 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Paella

30 Min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 Std.

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 Min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 Min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 Min

Portuguese Fish and Potato Stew

45 Min

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1 Std.

Halibut with Apricot Chutney

30 Min

New England Clam Chowder

45 Min

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 Min

Mixed Paella

40 Min

Show all