Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

4.6 51 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

non-stick cooking spray
shallots halved
2 oz
garlic clove
1
unsalted butter divided
1 oz
vegetable stock
7 oz
white wine
1 oz
fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
4
salt to season
ground black pepper to season
lemons thinly sliced in rounds
2
zucchini
8 oz
yellow squash
8 oz
all-purpose flour
1 tbsp
lemon juice
½ oz
capers drained
2 tbsp
fresh dill to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 17 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pink with Purpose 10 Recipes
United States

Prep & Peel Pizzazz 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Boston Clam Chowder

55 Min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1 Std.

Mixed Paella

40 Min

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 Std. 15 Min

Gravlax

72 Std. 30 Min

Spicy Shrimp and Quinoa Bowl

30 Min

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Shrimp & Crab Linguine

25 Min

Tomato Basil Pasta

45 Min

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 Min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 Min

Show all