Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 1 rating

Подготовка 5 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1343.2 mg

Protein 52.4 g

Calories 2573.5 kJ / 615.1 kcal

Fat 9.4 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 81.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cook With Varoma 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tuna sushi rolls

1 h 25 min

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

No ratings

Salmon en croute

50 min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min

Fish Tacos

45 min

Prawn Chive Dumplings

1 h 30 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Fish with ginger lime sauce

35 min

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 min

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

No ratings

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

No ratings

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

No ratings

Show all