Steamed Cod with Vizcaina Sauce

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7 32 ratings

Подготовка 10 min

Всего 50 min

6 portions

Ingredients

roasted red peppers, preserved
50 g
smoked paprika
½ tsp
onions quartered
250 g
red onions quartered
200 g
olive oil plus extra for greasing
100 g
garlic cloves
2
fine sea salt
½ tsp
Iberian ham sliced, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground cayenne pepper (optional)
1 pinch
water
100 g
cod fillets, skinless (loins) skinless, boneless
900 g
fresh parsley leaves only, for garnish
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34.2 g

Calories 1507 kJ / 360 kcal

Fat 21.8 g

Carbohydrates 6.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SEAFOOD 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Fish Tacos

45 min

Coconut Bao with Prawns

1 h 40 min

Seafood Risotto

40 min

Seafood Korma

40 min

Brodet (Fish stew)

1 h 15 min

Keralan Fish Curry

30 min

Crispy Breaded Fish

35 min

Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans

35 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Prawn Saganaki

35 min

Show all