Перейти к основному содержанию Search

Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd
No ratings
Подготовка 1 h
Всего 6 h
10 slices
Sign up for free

Ingredients

  • butter for greasing
  • plain flour for dusting
  • fresh blueberries
    120 g
  • eggs
    2
  • fresh milk
    40 g
  • sugar
    90 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • butter cut in pieces
    110 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • finely grated lemon zest
    1 - 2 tsp
  • plain flour
    120 g
  • baking powder
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • water
    1200 g
Lemon curd
  • sugar
    120 g
  • freshly squeezed lemon juice
    80 g
  • butter cut in pieces
    60 g
  • eggs
    2
Cream cheese frosting
  • cream cheese softened
    150 g
  • butter softened
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • salt
    1 pinch
Assembly
  • fresh blueberries to garnish
  • finely grated lemon zest to garnish
    2 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 266.2 mg
Protein 5.6 g
Calories 1750.5 kJ / 418.4 kcal
Fat 29.6 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 17.6 g
Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

In Homemade We Trust 43 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.6(185)

15 min

Malva Pudding

4.0(52)

55 min

Polish doughnuts

4.3(43)

2 h 30 min

Profiteroles

4.2(29)

2 h 15 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

4.8(187)

2 h 40 min

Rhubarb crumble

4.6(96)

45 min

Profiteroles

4.4(82)

2 h

Bakewell Tart

4.8(116)

1 h 50 min

Lemon and elderflower ombre cake

4.4(27)

5 h 30 min

Chocolate Guinness® Cake

4.8(123)

2 h 5 min

Beignets

5.0(32)

3 h

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9(117)

1 h 10 min

 Show all