Curry Fish

Curry Fish

4.6 60 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

5 portions

Ingredients

garlic cloves
5
shallots
50 g
dried chillies soaked and cut in pieces
10
fresh ginger
10 g
fresh lemongrass white part only, cut in slices
2 stalks
fish curry powder
30 g
cooking oil
60 g
light soy sauce
20 g
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
1 stalk
water
500 g
homemade chicken stock powder
10 g
fish tail (1 fish tail), scored
500 - 600 g
salt
1 tsp
lemon juice
1 tsp
ladies' fingers
8
tomatoes cut in wedges
4
onions cut in slices (0.5 cm)
100 g
fresh curry leaves leaves only
1 sprig
coconut milk
150 - 200 g
sugar
1 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 21 g

Calories 1661 kJ / 397 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Spicy Asian 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels

1 h 15 min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Thai Fish Curry

50 min

Fish Tacos

45 min

Cioppino

55 min

Coconut Bao with Prawns

1 h 40 min

Sliced Fish Tofu Soup

2 h 10 min

Seafood Risotto

40 min

Seafood Korma

40 min

Fish and Chips

30 min

Brodet (Fish stew)

1 h 15 min

Show all