Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 695.1 mg

Protein 9.6 g

Calories 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 37.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Tray bakes in cast iron 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Yorkshire puddings

3h 40min

Cauliflower gratin

1h

Warm sweet potato and chickpea salad

45min

Indian spiced sweet potato soup

25min

Gratin dauphinois

50min

Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)

30min

Red rice

55min

Soft Chinese bread rolls

1h 20min

Gluten and grain free bread rolls

1h 20min

Polenta

25min

Pilau rice

30min

Bean ratatouille with halloumi

30min

Show all